Corsi di nutrizione

Con molto piacere e dopo un pò di selezione questa settimana si è svolto il primo corso pratico per nutrizionisti. Sia io, che la persona che ha partecipato al corso siamo rimasti molto soddisfatti, e questo è di buono auspicio per il futuro.

Data la buona riuscita del corso vi dico come si è svolto, nel caso qualche futuro nutrizionista volesse sia replicato.

Il corso si è svolto in 2 giornate. Nella prima giornata si è parlato del lavoro del nutrizionista. Quali opportunità ci sono, come scegliere lo studio, come muoversi e soprattutto come gestirsi. Poi abbiamo trattato l’approccio al paziente e del “duro interrogatorio” al quale deve essere sottoposto! Inoltre si è parlato di come abbinare qualità/prezzo e professionalità nella scelta dell’attrezzatura e delle varie agevolazioni a cui si può accedere.

Detta così sembra una giornata poco interessante, ma per una persona che deve iniziare sono utilissime certe informazioni e dritte professionali.

Il secondo giorno invece abbiamo fatto seriamente i nutrizionisti. Quattro ore dedicate soltanto all’analisi della composizione corporea e all’impedenziometria. Abbiamo parlato di come valutare lo stato fisico del paziente e di come monitorare i miglioramenti e/o peggioramenti nel tempo, e soprattutto dell’importanza di ogni singolo parametro. Anche in questo caso si è parlato di come scegliere i macchinari considerando sempre il rapporto qualità/prezzo.

Inoltre alla fine del corso è stata consegnata della documentazione professionale utilissima per la parte pratica dell’attività e sono stati indicati testi e convegni utili.

Inoltre logicamente l’assistenza nel caso ci siano domande o problemi in futuro e soprattutto nel caso alcune nozioni fossero dimenticate (il secondo giorno è stato un pò pesantuccio in quanto a nozioni).

Non dimentichiamoci che il risparmio per l’acquisto dell’attrezzatura e software è notevole (oltre i 3000€).

Non so se detto così possa rendere l’idea, ma è stato veramente interessante.

P.S. Colui che ha partecipato al corso in qualsiasi momento era libero di andarsene e di pagare quello che riteneva opportuno. Inoltre era libero di commentare le modalità di svolgimento del corso. Le uniche cose che offro e richiedo sono trasparenza e sincerità.